Bővebb leírás
Jázmin rizs ARANY TELLÉR 500g
Cukkinis rizssaláta fetasajttal Hozzávalók: 20 dkg Tellér jázmin rizs, 2 zsenge cukkini, 1-1 piros- és sárga kaliforniai paprika, 15 dkg feta sajt, 2-3 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, bors, fehérborecet és olívaolaj. Elkészítés: A rizst kevés olajon kifehérítjük, felöntjük dupla mennyiségű vízzel, ízlés szerint sózzuk, és puhára főzzük. a cukkinit töldséghámozóval vékony szeletekre, a paprikát csíkokra vágjuk. A zöldségeket ízlés szerint fehérborecettel, olívaolajjal és zúzott fokhagymával összeforgatjuk, majd 1 órát állni hagyjuk. A rizshez keverjük, végül a tetejére tördeljük a fetasajtot. Jó étvágyat hozzá!
